pixabay |
Pagi itu, seperti biasa saya menyiapkan menu sarapan untuk suami dan anak-anak. Berhubung hari libur, biasanya saya memasak menu sarapan ini agak lebih santai dibanding hari kerja yang mengharuskan saya memasak dari subuh hari untuk bekal makan siang di kantor. Menu sarapan juga biasanya yang ringan-ringan saja seperti nasi goreng, telur dadar atau bahkan menu sisa malam sebelumnya.
Setelah selesai menggoreng ikan dan menatanya di piring, saya membuka magic com yang saya gunakan untuk menanak nasi di malam sebelumnya. Alangkah terkejutnya saya ketika tutup magic com terbuka, tercium bau tak enak dan nasi yang ada di dalamnya ternyata sudah lembek atau kalau bahasa Banjarnya "banyai."
"Astaga. Ini nasi baru 8 jam kok sudah bau dan benyek? Nyebelin banget nih magic com," omel saya begitu mendapati kondisi nasi yang tak layak lagi untuk dimakan tersebut. Karena sudah terlanjur menyiapkan menu, akhirnya suami dan anak-anak hanya makan lauk dan pelengkapnya saja tanpa nasi. Saya sendiri kemudian memutuskan untuk memasak nasi di kompor gas saja untuk makan siang kami.
Persoalan nasi yang bau dalam magic com ini sebenarnya bukan hal baru. Sejak beberapa bulan terakhir magic com yang saya beli kurang lebih 2 tahun lalu itu mulai berulah. Nasi yang saya masak tak pernah berumur panjang. Belum genap 24 jam nasinya sudah berbau dan tak enak dimakan. Padahal sebelum memasak nasi, baik wadah maupun lubang uap di magic com tersebut sudah dibersihkan tapi tetap saja nasinya berbau setelah 12 jam. Bahkan saya tak bisa sembarangan memasukkan kembali nasi yang sudah dikeluarkan dari magic com karena beberapa jam kemudian nasi tersebut malah jadi bau.
Kesal dengan kejadian nasi berbau di magic com ini, saya pun menuliskan pertanyaan tentang rekomendasi magic com yang nggak bikin nasi berbau di instagram. Beberapa teman di Instagram memberikan jawaban produk yang digunakan ada juga yang memberikan saran untuk menghindari bau yang muncul pada nasi di magic com. Berikut adalah beberapa saran yang diberikan teman-teman saya tersebut:
- Matikan magic com di malam hari. Jadi magic com hanya dinyalakan di siang hari sementara malam tidak perlu dinyalakan
- Aduk nasi yang sudah tanak, setengah jam kemudian matikan magic com. Saat pagi nyalakan lagi magic com setengah jam lalu matikan lagi
- Rendam dulu beras sebelum dimasak lalu tambahkan perasan jeruk nipis saat dimasak
Sebelum memutuskan apakah akan membeli magic com baru atau mempertahankan yang ada, saya akan mencoba tips-tips yang diberikan teman-teman saya tersebut. Semoga saja ada yang cukup manjur mengatasi masalah nasi berbau di magic com ini.
Penyebab nasi di magic com berrbau
Sebagai salah satu perangkat elektronik yang bagi sebagian orang wajib dimiliki di dapur, magic com memang biasanya bermasalah pada bau tak enak yang muncul dari nasi setelah beberapa waktu. Tak peduli apakah itu magic com merk mahal atau murah, biasanya di waktu tertentu akan muncul masalah seperti ini.
Ada beberapa faktor yang bisa membuat nasi di magic com jadi berbau tak enak setelah beberapa jam. Berdasarkan beberapa informasi yang saya dapat di internet, berikut adalah beberapa hal yang bisa membuat nasi yang dimasak di magic com menjadi bau, yakni:
Faktor wadah yang sudah tidak bagus
Nasi tercampur dengan nasi sisa
Lubang pembuang uap tidak rutin dibersihkan
Faktor listrik yang tidak stabil
Faktor listrik yang tidak stabil mungkin juga bisa menjadi penyebab nasi di magic com cepat berbau. Di malam hari, biasanya merupakan jam di mana listrik mengalami beban puncak. Pada saat jam beban puncak ini bisa membuat listrik tidak stabil dan tegangan listrik menjadi turun. Saat tegangan listrik turun, heater atau pemanas di magic com kehilangan kemampuannya untuk menghasilkan panas yang maksimal. Heater kemudian akan menyala lebih lama untuk menghasilkan panas yang maksimum dan bisa jadi ini malah membuat nasi jadi cepat bau. Karena itulah kita disarankan untuk mematikan magic com di malam hari.
Demikian sedikit cerita saya tentang magic com di rumah yang nasinya berbau. Buat teman-teman yang mungkin punya pengalaman yang sama yuk bagi juga cerita kalian dalam mengatasi nasi yang berbau ini.
37 Comments
Bener mbak, perkara nasi bau ini uda berapa kali ganti magic com beda2 sebabnya
ReplyDeleteAku selama ini mikirnya Krn rice cookernya yg bermasalah juga mba. Sebelumnya kan aku pernah pake rice cooker merk luar dan itu bertahan Ampe 7 THN tetep bagus nasi yg di masak. Ga cepet bau. Trus Krn tombolnya rusak, padahal semuanya msh berfungsi, aku JD mikir ganti. Eh si suami beli merk lokal. Sejak itu tuh nasi JD cepet Baum makanya aku pikir ini salah rice cooker kali yaaa. Cuma aku msh ttp mau pake, Krn sayang aja baru beli.
ReplyDeleteJadinya cara yg aku pake palingan, masak nasi ga pernah banyak. Utk sekali makan dulu. Trus malamnya masak lagi 😁. Boros listrik memang. Tapi drpd nasi yg kebuang.
Cuma ntr cara yg pake jeruk nipis mau aku coba deh. Ada yg bilang memang ampuh. Asam jeruk membuat bakteri penyebab basi nya ga bisa berkembang
aku rutin dibersihkan semua bagiannya, dan magic comnya gak dinyalakan terus , setelah makan dimatikan dan mau makan sekitar sejam sebelumnya dinyalakan, malam dimatikan. alhamdulilah gak pernah bau
ReplyDeleteBeneran ini problem sejuta emak deh kayaknyaaa
ReplyDeleteAku juga gt.
Ntar aku mau praktekin tips2nya mba
Makasih yaakk
Kalau saya selalu mematikan magic com setelah nasi matang mom soalnya ya bau kalau terlalu lama dipanaskan. Saya juga mengaduk nasi yang udah matang biar pulen gitu lho hehe..
ReplyDeleteLubang uap itu sih sering bikin masalah dan emang harus rutin bersihin ya. Saya juga membiasakan nggak nyalain rice cooker terus, soalnya bener tuh cepet bau nasinya terus besoknya antara jadi benyek atau malah kering kerontang tu nasi jadi kerak. Haha..
ReplyDeletenah..tips yg ketiga yaitu menambahkan jeruk nipis nih yg blm kucoba, karena kami pun seringkali mengalami hal yg sama. terima kadij tips dan infonya ya mba..mau dicoba dulu ah sblm buru2 cari magicom baru hehe..
ReplyDeleteAku selalu mencampur nasi sisa, cuma aku taruh di bagian atas nasi baru. Selama ini gak masalah, gak pernah bau. Dulu ada mitos kalo masak nasi jadi bau katanya ada yang sakit di keluarga kita. Nah soap masak nasi dikasih jeruk nipis, aku juga sesekali kasih tapi kalo ingat sih
ReplyDeleteOhiya lubang pembuang uap tu kadang bisa jadi masalah juga ya mbak. Aku pernah ngalamin juga setelah dibersihkan nasi jd ga bau lagi
ReplyDeleteWah makasih tipsnya, mbaak. Aku selama ini jarang ngaduk nasi di magic com setelah matang. Padahal ada manfaatnya ya ternyata. Kalau soal bersih, rutin sih. Tutupnya juga selalu aku cuci kalau udah kotor dikit. Soalnya gak betah aja lihat kalau kotor. Apalagi pas masak nasmer gitu kan bisa kemana2 tuh nodanya.
ReplyDeleteJadi harus rajin dicuci
Memang penting banget menakar sesuai porsi harian dan ga bersisa gini. Aku juga sula kesal sendiri kalau cepat bau nasinya
ReplyDeleteSaya baru tahu kalau listrik yang tidak stabil bisa menyebabkan nasi bau. Kalau begini, cara mengatasinya bagaimana ya? 🤔
ReplyDeleteWoah ternyata wadah dan listrik yang tidak stabil bikin nasi di magicom jadi cepet bau ya. Pantesan, aku punya 2 magicom, yang lama memang sering bermasalah bikin nasi cepet basi, maklumlah magicom warisan turun temurun wkwk. Terimakasih sharingnya..
ReplyDeleteEyang saya dari dulu sampai sekarang selalu menambahkan perasan jeruk nipis sebelum memasak nasi, dan ibu saya selalu mengingatkan untuk mengaduk nasi setelah nasi tanak, dan hasilnya memang nasi lebih awet dan terasa enak
ReplyDeleteUntuk mematikan magic com di malam hari, sepertinya bisa dicoba juga nih, mengurangi penggunaan listrik juga sih
Terima kasih untuk tips2 nya
Dewi klo malam selalu cabut magic com, alhamdulillah nasi sudah aman tdk bau. Tapi pernah kejadian bau lagi. Baca ulasan mbak Ayana ternyata rasanya krn listrik yg tidak stabil krn sempat mati lampu saat itu. Terima kasih infonya ya mbak
ReplyDeleteOooooh kayaknya aku suka kurang rajin membersihkan wadah pembuang uap pada magic com deh. Pantesan aja suka bau nih nasi akuh. Oh gitu ya malam2 dicabut aja colokan listriknya? Kok khawatir basi ga ya nasinya? Aku dulu pakaikan jeruk nipis peras saat masak nasi. Nanti aku coba lagi deh, TFS mbak.
ReplyDeleteAsli sebel banget deh nasi bau karena masak di magic com. Akhirnya saya ganti magic com baru. Hahahaha
ReplyDeleteUdah coba dibersihkan, sampai coba masak nasi yang bagus, tetep aja bau.
Jadi ya, ganti baru aja deh.
Btw, kalau malam gak dicabut ru colokannya, kalaupun naso gak bai, pasti keras dsn kering.
Aku juga pernah kaya gini, mana lagi laper banget pas buka magic com kena zonk. Tambah mules deh rasanya. Iya bener, abis mateng harus langsung diaduk. AKu juga sekarang kalau udah matang langsung lepas colokannya sih.
ReplyDeleteAku pernah mengalami hal yang Mbak Antung alami di rice cooker ku sebelum yang sekarang. 3 tahun pakai aman, tapi pas di tahun 3 akhir baru masalah. Setelah kuperiksa ternyata bagian dalam panci nya udah ada yang rusak. Lapisannya kayak mengelupas. Langsung aku ganti baru, pakai rice cooker yang pancinya menggunakan lapisan Bakuhanseki. Hasilnya? nasiku pernah 2 hari dalam rice cooker mode penghangat, ga ada bau sama sekali. Listrik nya nyala ga dicabut-cabut. 3 rice cooker sebelumnya (sebelum yang bermasalah itu) ga pernah sampe bau sih nasinya. Tapi ga sehebat panci rice cooker yang sekarang. Bener2 aman. Ga lengket. Mudah dibersihkan. Disiram bentar pakai air udah bisa dibersihkan pakai spon lembut.
ReplyDeleteWah aku kadang mencampurkannya dengan yang sebelumnya, ternyata itu bisa menyebabkan bau yaaa.. Wah harus dikurangin nih hal seperti ini, baru tau banget sekarang..
ReplyDeleteDulu awal-awal punya magicom, aku bikin nasi sering gitu. Bau dan benyek. Tapi sejak diaduk saat sudah matang dan dimatiin saat semua orang sudah makan, terus diangetin lagi saat pada mau makan, Alhamdulillah, aman nasinya. Gak pernah nyisa kecuali yang kering-keringnya aja.
ReplyDeletememang kuncinya harus rajin membersihkan magic com ya mba supaya gak meninggalkan bau tak sedap
ReplyDeletePaling sebel emang kalo nasi bau dan tiba tiba berair, hicks. Aku pernah dan bikin bt banget, mau nggak mau nasinya dibuang padahal masih banyak. Makasih mbak tipsnya
ReplyDeleteMemang harus rajin bersihin magic com ya mbak, soalnya pernah juga aku mengalami ini, nasi baunya ngak enak plus cepat basi, ternyata teflon udah bermasalah dan lubang pembuangan lupa aku bersihkan, sejak itu aku rutin periksa2 dan bersih-bersih biar ngak ada masalah lagi, mana nasinya lumayan banyak lagi, terpaksa dibuang karena baunya udah ngak enak.
ReplyDeleteTerimakasih informasinya Mak. Saya malah tidak pernah membiarkan rice cooker menyala lama. Saya ingat pepatah majikan waktu kerja di Taiwan, jadi mereka kan makan nasi itu sedikit gak kaya kita di Indonesia satu piring masih kurang. Masak nasi sekali untuk makan habis
ReplyDeleteMereka tahunya nasi dihangatkan terus menerus dalam rice cooker itu tidak bagus untuk kesehatan. Akhirnya saya terbiasa sampai berumah tangga sekarang masak nasi untuk bertiga sehari tiga kali makan paling satu liter. Setelah matang, nasi diangkat dan didinginkan. Makan itu aja sampai malam. Besok baru masak lagi.
Dulu di rumah Kami sering banget mengalami nasi berbau di magic com. 0 padahal baru satu hari. Otak-atik tidak juga menyelesaikan solusi akhirnya ganti brand. Oh ya salah satu sebab juga nasi cepat bau adalah beras. Beras lama yang terlalu lama disimpan di gudang Bulog biasanya kalau dimasak cepat banget baunya
ReplyDeleteKalau di rumahku pemanas nasi gak pernah nyolok lama, aku colokin setengah jam pas mau makan aja. Trus sisa nasi sebelumnya kumasukin kotak, masuk kulkas buat dibikin nasgor esok hari hehe.
ReplyDeleteKalau berbau terus2an emang sebaiknya ganti aja magic com-nya, udah waktunya beli baru xixixi
Wah aku baru tau tips nasi direndam jeruk nipis, baunya jd lebih enak gitu ya?
Saya pernah alami juga Mbak, faktor beras juga bisa sepertinya. Jadi waktu itu beli beras, saya baru perhatikan pas di rumah seperti udah lama gitu. Padahal bukan yang jelek kualitasnya. Beneran, nasi jadi cepet basi. Akhirnya, sampai si beras habis saya masak dikit kayak buat sekali makan aja
ReplyDeleteWah aku pernah mengalaminya mbak
ReplyDeleteNasi jadi berbau saat di magic com
Mau coba terapi tips ini ah
Noted nih Mak. Aku pernah ngalamin nasi di magic com bau, kupikir ya magic com nya rusak dan kuservice deh. Baru tahu penyebab dan tipsnya nih..
ReplyDeleteKalau aku tipe yang masak nasi untuk sekali makan, jadi nasi tuh di rumahku jarang nginep. Tapi biasanya kalau sudah matang langsunv ku aduk dulu.
ReplyDeleteKalau tips dari mertuaku, kalau pas magic com nya dimatikan, di atas panci nanak nasi, sebelum ditutup, dikasih serbet dulu.. agar air saat magic com dimatikan gak turun ke bawah dan menjadi benyek.
ReplyDeleteAku termasuk jarang matikan magic com karena huhuu...kalau anakku suka makan sewaktu-waktu, inginnya makan nasi hangat yang manis dan pulen.
Makasih tipsnya mbak, saya pernah mengalaminya nih. Terus heran, kok belum ada sehari, nasinya udah bau aja. Hiks. Akhirnya kami putuskan untuk masak yang langsung mau dimakan aja, jadi emang masaknya gak banyak. Mikirnya ya biar nasinya gak kelamaan di magic com.
ReplyDeleteIya tetangga juga mengalami ganti berapa kali rice cooker tetap nasinya bau ternyata bisa juga penyebabnya yang dirimu sebutkan di atas ya jadi mending diaduk dulu pas nasinya tanak ya
ReplyDeleteNah iya nih mbak Antung, pengalaman aku - sesudah menggosok teflon akhirnya nasi berbau tak sedap :(
ReplyDeletewaktu belum beli rice cooker lagi terpaksa gunakan dandang besi jadoel!
Alamdulilah sampai magic com rusak belum mengalami nasi bau. Yang sering kejadian seperti ini tuh mamaku mba. Kalu udah gitu solusinya ya beli magic com baru, hehe
ReplyDeletealhamdulillah bisa diatasi ya mak masalahnya. beli baru mak hihihi. Magic com ku sementara ini masih oke nih mak. Sekarang juga banyak pilihan magic com baru yang bagus nih fiturnya.
ReplyDelete