Bolu Pandan Amanda, Varian Baru dari Amanda Brownies Banjarmasin

Bolu pandan Amanda - Perkenalan saya dengan Amanda Brownies dimulai ketika melakukan perjalanan ke Jakarta belasan tahun yang lalu. Saat itu, layaknya orang Kalimantan yang berlibur ke pulau Jawa pastilah mencari oleh-oleh untuk dibagikan pada keluarga dan sahabat saat akan kembali ke kota asal. Karena bingung, saya pun bertanya pada teman yang menemani saya selama berada di Jakarta.

"Beli apa ya, buat oleh-oleh nanti?" tanya saya saat berbelanja di Pasar Tanah Abang.

"Belikan Amanda Brownies aja. Enak tuh," begitu kata teman saya itu.

"Belinya di mana?" tanya saya lagi karena setahu saya Amanda Brownies ini berasal dari kota Bandung.

"Gampang nanti aku antarkan," kata teman saya lagi.

Tak lama kemudian, usai berbelanja saya pun diantar untuk mampir untuk membeli Amanda Brownies. Belinya bukan di outlet Amanda Brownies melainkan di sebuah mobil yang mungkin menjadi reseller dari Amanda Brownies ini. Entahlah mungkin karena outlet Amanda Brownies letaknya cukup jauh sehingga teman saya memutuskan untuk membeli oleh-oleh tersebut di luar outlet. Meski demikian saya tetap senang karana akhirnya pulang dengan membawa oleh-oleh beberapa kotak Amanda Brownies yang enak dan lezat.

 

Sejarah berdirinya Amanda Brownies

Amanda Brownies memang merupakan salah satu produsen makanan brownies (terutama brownies kukus) yang sudah ternama di Indonesia. Usaha ini bermula dari ibu Sumi Wiludjeng, seorang pengusaha katering yang mencoba resep brownies yang didapatkan dari saudaranya. Setelah mencoba beberapa kali, Ibu Sumi akhirnya mendapatkan formula yang pas dan tenyata disukai pelanggannya. Dengan respon yang positif ini, akhirnya Amanda Brownies pun berdiri di tahun 2000. Oya, nama Amanda sendiri ternyata merupakan singkatan dari Anak Menantu Damai yang dimaksudkan agar bisnis yang dijalani bersama anak dan menantunya ini bisa berjalan damai, baik dan lancar.

Beberapa tahun lalu, untuk bisa menikmati kelezatan brownies kukus Amanda ini, saya sebagai orang Kalimantan mungkin harus menunggu teman atau rekan kerja yang pulang dari pulau Jawa terlebih dahulu mengingat kala itu outlet Amanda Brownies ini cuma ada di pulau Jawa. Namun rupanya Amanda Brownies memahami minat pelanggan yang begitu besar akan produknya hingga akhirnya membuka outlet di beberapa kota di berbagai pulau di Indonesia termasuk pulau Kalimantan.

Di Kalimantan Selatan sendiri outlet Amanda Brownies bisa ditemukan kota Banjarmasin dan Banjarbaru. Sedangkan untuk mereka yang tinggal di Kalimantan Tengah bisa mencicipi kenikmatan Amanda Brownies ini di Amanda Brownies Palangkaraya. Alamat lengkap dari outlet-outlet Amanda Brownies di Kalsel dan Kalteng adalah sebagai berikut:

1. Outlet Amanda Brownies Banjarmasin, Jl. A. Yani Km 2,5 (lampu merah kuripan)

2. Outlet Amanda Brownies Banjarbaru, Jl. A. Yani Km 34,5 (seberang SPBU COCO)

3. Outlet Amanda Brownies Palangka Raya Jl. G. Obos No. 15 (seberang POLTEKES Palangkaraya)

Karena sudah memiliki outlet sendiri di berbagai kota, tentunya teman-teman nggak ribet lagi dong ya kalau mau beli oleh-oleh Banjarmasin, oleh-oleh Banjarbaru atau oleh-oleh Palangkaraya untuk saudara yang tinggal di luar kota atau kalau misalnya ada saudara atau istri lagi ngidam makan brownies kukus Amanda tinggal cus ke outletnya.

Bolu Pandan Amanda, Varian Baru Amanda Brownies Banjarmasin

Selama ini kita mungkin tahunya kalau Amanda Brownies itu hanya menjual produk brownies kukus dan brownies kering saja. Memang sejak awal berdiri hingga sekarang, ada cukup banyak varian brownie kukus Amanda yang bisa dipilih dan pastinya enak-enak semua. 

Namun ternyata, Amanda Brownies juga memiliki varian bolu Pandan yang juga menjadi best seller dalam penjualannya. Nah, untuk kota Banjarmasin dan Banjarbaru, bolu Pandan Amanda ini sudah bisa dinikmati pada tanggal 10 Juli 2021. Bagi mereka penggemar kue dengan rasa pandan pastinya tidak akan melewatkan bolu pandan Amanda ini dong, ya.

Saya sendiri alhamdulillah sudah mencicipi produk bolu pandan dari Amanda Brownies ini. Bolu Pandan Amanda memiliki kemasan berwarna hijau dengan berat kue sebesar 400 gr. Dari segi ukuran, bolu pandan Amanda memiliki ukuran yang sedikit lebih kecil kalau dibandingkan dengan produk brownies kukus Amanda.

Untuk rasanya sendiri, Bolu Pandan Amanda ini memiliki rasa rasa susu yang cukup dominan. Wangi daun pandan bisa kita cium saat mencicipi produk ini. Untuk memberikan variasi rasa, pada bagian tengah bolu diselipkan selai srikaya sementara pada bagian atasnya diberi taburkan keju yang menambah cita rasa makanan. 

Bolu pandan Amanda sangat cocok dijadikan sebagai camilan saat minum teh bersama keluarga juga untuk disajikan kepada tamu yang datang ke rumah kita. Anak-anak juga pastinya menyukai rasa bolu kukus yang enak dan kaya akan susu ini. Buat teman-teman yang tinggal di Banjarmasin, Banjarbaru dan Palangkaraya bisa membeli produk bolu pandan Amanda ini di outlet resmi di kotamu seharga Rp. 37.000,00. Oya, biar lebih tahan lama, produk ini sebaiknya disimpan di lemari es dengan suhu di bawah 20 derajat yaa.

Baca Juga